Исследователи из американского Национального института сердца, легких и крови восьмой раз подряд выбрали лучшую в мире диету.

Исследователи из американского Национального института сердца, легких и крови восьмой раз подряд выбрали лучшую в мире диету.

Диета DASH (Диетический подход к прекращению гипертонии), как утверждают ученые, способствует общему оздоровлению организма, стабилизации кровяного давления и очищению органов желудочно-кишечного тракта.

Одним из главных требований для такой диеты является частичный или полный отказ от солесодержащих продуктов и замена богатых натрием продуктов питания.

Учёные пришли к выводу, что диета DASH является лучшей из 40 схем диетического питания. По данным медиков, такое питание в ряде случае даже позволяет отказаться от приема некоторых противогипертензивных препаратов.

Ранее исследователи из Абердинского университета в Шотландии выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь.

По мнению ученых, низкокалорийные программы питания позволяют на 18 процентов снизить риск ранней смерти у людей с избытком массы тела.

Для всего мира такой тип рациона в качестве лечебного давно известен. Понятно, что соль вредна порой даже в безопасной концентрации в ежесуточной массе пищи, сахар может прятаться в каких угодно продуктах, а с жирами теперь бороться принято повсеместно. Видимо, DASH-диета считается прорывной именно в США, где три перечисленные продукта подаются в избытке (от фаст-фуда и до консервированных продуктов). Тем не менее американские ученые твердо поставили свою диету на первое место в мире.

Если долго пытаться наладить свой рацион с учетом необходимой массы калорий, то рано или поздно вы придете к оптимальному соотношению продуктов. С этой точки начинается ваш здоровый образ жизни. Но всегда ли самостоятельно выбранный тип питания оптимален? Ученые из США по этому поводу высказывают некоторые сомнения, и приводят свой пример безупречной диеты.

3 лучшие диеты в мире

Диетологи в США проанализировали распространенные диеты, общим числом вариантов свыше тридцати. На основе аналитической работы над выявлением эффективности данных диет и была составлена комбинированная, особая диета. Свое детище американские ученые окрестили DASH, и взяли за основу радикальный тип ограничений в еде: по системе питания DASH требуется исключить из рациона соль, сахар, а также насыщенные жирами продукты. Но в чем здесь кроется инновационный подход?

Для всего мира такой тип рациона в качестве лечебного давно известен. Понятно, что соль вредна порой даже в безопасной концентрации в ежесуточной массе пищи, сахар может прятаться в каких угодно продуктах, а с жирами теперь бороться принято повсеместно. Видимо, DASH-диета считается прорывной именно в США, где три перечисленные продукта подаются в избытке (от фаст-фуда и до консервированных продуктов). Тем не менее американские ученые твердо поставили свою диету на первое место в мире.

Чуть более скромными результатами, по мнению американских специалистов, может похвастать средиземноморская диета. Эффективность в снижении веса при соблюдении именно средиземноморской диеты уже никем не ставится под сомнение, равно как и улучшение других показателей. Морепродукты и растительная пища из этой системы питания также уверенно показали свои свойства в улучшении работы сердца, минимизации риска возникновения диабета.

На третье место американцы поставили диету умеренных вегетарианцев. По статистике, вес людей из группы придерживающихся данного типа питания, почти всегда отстает от нормы на 15-18%, они (адепты условно вегетарианской диеты) считают его достаточным. Доказано, что эти люди почти на 50% реже остальных страдают от инфарктов и ишемических расстройств, устойчивы к онкологии, а продолжительность их жизни почти на 4 года больше, чем у среднестатистического человека. Единственным послаблением в этой диете считается ограниченное употребление мяса по терапевтическим показаниям, или в случае неудержимого желания поесть именно мясные продукты.

В средиземноморской диете основные продукты питания — это фрукты, овощи, бобовые, крупы, орехи, цельнозерновой хлеб, семяна и оливковое масло, а также умеренное количество рыбы, курицы, молочных продуктов, яиц.

В рамках нового исследования популярных диет американские ученые пришли к выводу, что самой полезной диетой, которую проще придерживаться в течение длительного времени и которая дает хороший результат является средиземноморская диета. Результаты проделанного исследования опубликовал American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые рассматривали несколько популярных диет, но остановили свое внимание на двух диетах: интервальное голодание и средиземноморская диета. За участниками исследования ученые наблюдали в течение года. Обе эти диеты признаны полезными для здоровья, но у испытуемых, придерживающихся средиземноморской диеты, была замечена нормализация кровяного давления и понижение уровня глюкозы в крови. Такие показатели способны снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В средиземноморской диете основные продукты питания — это фрукты, овощи, бобовые, крупы, орехи, цельнозерновой хлеб, семяна и оливковое масло, а также умеренное количество рыбы, курицы, молочных продуктов, яиц.

В тоже время, нудно отметить, при интервальном голодание участники быстрее и эффективнее сбросили лишний вес, чем при соблюдении средиземноморской диеты.

Интервальное голодание — это режим питания, когда человек полностью отказывается от пищи на 16 часов, и остаются 8 часов, когда можно есть все, но конечно, в разумных пределах. Этот метод называют еще системой 16/8.

При 16-часовом отказе от пищи оптимизируется секрецию инсулина, что делает организм менее чувствительным к углеводам высокого гликемического индекса, уменьшая чувство голода. В моменты голодания организм начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Также, пустой желудок «отдыхает», что повышает иммунитет и улучшает гормональный фон.

Подводя итоги своего исследования, ученые утверждают, что идеальной диеты для всех не существует. Нужно выбирать ту диету, и соответственно те продукты, которые лучше всего могут подойти организму конкретного человека и, что немаловажно, выращиваются и производятся в его регионе.

«Covid был нашей главной заботой в прошлом году», — говорит доктор медицинских наук Дэвид Кац в отчете. — Средиземноморская диета не только положительно влияет на общие показатели здоровья, но и улучшает функции нашей иммунной системы, оказывая огромное влияние на факторы риска, связанные с коронавирусом».

Польза для сердца

Средиземноморская диета полезна для сердца — это факт. Рацион снижает риск сердечных заболеваний, а вместе с ним — артериальное давление и уровень холестерина. Это доказали исследователи из Университета Алабамы: они семь лет изучали особенности питания трех с половиной тысяч участников с сердечными заболеваниями. Результаты показали, что те, кто строго придерживался средиземноморской диеты, значительно снизили риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые из Гарвардской медицинской школы также обнаружили снижение риска приступов среди фанатов средиземноморской диеты на 25 процентов.

В день разрешено выпивать 1-2 литра кефира. При этом напиток должен иметь минимальный процент жирности. Помимо кефира всегда можно пить зеленый чай. Не забывайте о водном режиме. Предлагаем вам примерное меню кефирной диеты на неделю:

Какая самая лучшая диета

Какая самая лучшая диета? Мечта многих женщин – такая диета, которая позволяет, есть всё и оставаться в прекрасной форме. К сожалению, подобной диеты не существует. Если вас убеждают в обратном, знайте, это обман. Чтобы сохранить фигуру и отношения, нужно вовремя закрывать рот – это аксиома. К помощи диет прибегают женщины, которые недовольны своей внешностью. Можно с уверенностью утверждать, что практически каждая женщина хотя бы раз в жизни «садилась» на диету. Чаще всего результаты были краткосрочными, что приводило к разочарованиям или побуждало искать другие пути или… новые диеты. Помочь может домашний фитнес для похудения. Чтобы разорвать бесконечные поиски самых лучших или самых правильных диет, нужно понять следующее. Каждый организм индивидуален, и научно обоснованная диета для людей разного происхождения будет разной. Например, у некоторых уроженцев Азии молоко не усваивается, хотя подходит представителям европеоидной расы. Какая самая лучшая диета? Это сбалансированное питание. Хотите похудеть надолго? Придётся изменить образ жизни, пищевые пристрастия. Зато есть ощутимые плюсы — можно выбрать модную финскую женскую одежду, которая подчеркнет красоту и стройность.

Какая самая лучшая диета — расскажет врач

Однако, перед отказом от тех или иных продуктов, изнурять себя физическими упражнениями, обратитесь к грамотному диетологу. После консультации, основанной на анализах, врач подбёрет подходящую именно вам диету, и виды физической нагрузки. Он расскажет о тех основных правилах, которым необходимо следовать на протяжении всей жизни, если вы хотите сохранить хорошее самочувствие и молодость. Знаете ли вы, что люди, страдающие железодефицитной анемией, обязательно должны есть мясо? Больным сахарным диабетом углеводные диеты противопоказаны. И таких нюансов множество. Согласно последним исследованиям европейских учёных, трёхразовое сбалансированное питание помогает сбрасывать лишние килограммы с большим успехом, чем дробное. Размер порции при дробном питании трудно оценить, при этом человек подвергается дополнительным кулинарным искушениям. Важно «кормить» организм полноценными завтраками, обедами и ужинами. Слишком частый или слишком редкий приём пищи приведёт к бунту организма.

Какая же диета самая лучшая?

Та, что подобрана с учётом ваших особенностей организма. В мире искусственных заменителей и ГМО в целях сохранения нормального самочувствия диетологи советуют навсегда отказаться от некоторых продуктов. Психологи всё же рекомендуют хотя бы изредка «баловать» себя запретной едой (картофелем фри, копчёную колбасу и прочими «лакомствами»). Чтобы катастрофа не настигла вас в один, далеко не прекрасный день, возьмите себе за правило еженедельно взвешиваться. Сочетание диеты и двигательного режима – залог прекрасного самочувствия, подобный постулат известен всем, кого волнует проблема лишнего веса. Однако американские учёные установили, что тренировки не помогают

снижению веса, так как после них аппетит повышается. Но разве это повод отказываться от спорта? Стройная талия – один из важных показателей здоровья. Если жировые отложения откладываются в области живота, это ведёт к возникновению диабета и заболеваний сердца и сосудов. Вы всё еще раздумываете, какая диета самая лучшая? Тогда вам поможет сбалансированное питание и натуральные нежирные продукты. Кефир, творог, йогурт, действительно помогают сохранять оптимальный вес. Что же предпринять, чтобы расстаться с лишними килограммами навсегда?

  • Во-первых, перейти на питание, которое составит диетолог.
  • Во-вторых, контролировать свой вес еженедельно.
  • В-третьих, регулярно измерять окружность талии.

Необходимо понять, что живут не для того, чтобы есть, а едят для того, чтобы жить. Еда – это лекарство, поэтому принимать его нужно в строго определённых количествах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник фото: pixabay.com

3. Гибкая вегетарианская диета

Источник фото: pixabay.com

Доказано, что люди, которые придерживаются вегетарианской диеты, весят на 15% меньше, чем мясоеды. Также исследования показали, что они реже болеют и живут почти на 4 года дольше.

Основные правила гибкой вегетарианской диеты:

  • Данная система питания предполагает отказ от продуктов животного происхождения. Но если организм требует, то можно иногда побаловать себя и съесть кусочек индейки или курицы без кожицы.
  • Продукты можно варить, запекать или готовить на пару, но не жарить.

Выбирайте диету, которая вам больше всего нравится, но перед применением проконсультируйтесь со специалистом. Стоит отметить, что в список самых лучших диет также входит низкожировая диета Дина Орниша и безопасная диета доктора Углова.

Оставить комментарий