Витамины – это вещества, которые нужно людям совсем в микроскопических дозах, чтобы организм мог выполнять все свои функции. Даже если в организме человека присутствуют все другие питательные вещества, но отсутствует требуемая норма витаминов, его организм начнет давать сбои, которые со временем приведут к болезням.

нужно ли принимать витамины

Витамины и витаминные являются одними из наиболее популярных препаратов. Нет, наверное, ни одного человека, который не слышал о пользе витаминов и никогда не принимал бы те или иные витамины. Многие считают, что чем больше витаминов принимаешь, тем лучше. Так ли это на самом деле и нужно ли вообще принимать их? Постараемся более подробно разобраться в этом вопросе, когда, как и какие витамины нужно пить, а когда от них стоит отказаться.

Здоровый образ пропагандируется во всем мире. Прием витаминных комплексов один из приемов пропаганды. Согласно статистике, во всем мире ежегодно тратится на приобретение витаминов и пищевых добавок миллионы долларов, порой сопоставимые с бюджетом некоторых стран.

Не могла такая ситуация не заинтересовать ученых и врачей. И сейчас можно услышать или прочитать, что не всегда прием таких продуктов оправдан и даже может в некоторых ситуациях принести больше вреда, чем пользы. Многие утверждают, что принимать витамины нужно тогда, когда питание человека находится ниже научно обоснованных уровней требований.

Но есть разница между тем, что говорит наука и тем, когда речь о здоровье конкретного человека. Да, идеале каждый человек должен получать все питательные вещества, в том числе и необходимые витамины, с пищей. Ведь в любом продукте, будь то овощи или фрукты, есть все необходимые вещества. Но все это выполнимо при правильном и сбалансированном питании. К сожалению, на практике такое бывает не у всех и не всегда. В этом случае люди могут восполнить недостающие элементы принимая витаминные комплексы или витаминные добавки.

Для таких людей такой прием будет полезен для здоровья. Но для остальных, кто принимает добавки как «страховочный пояс» это может оказаться вредным и опасным для здоровья, причинить больше вреда. Давайте разберемся в этом не простом вопросе более подробно.

— Какие советы вы можете дать тем, кто хочет получить необходимое, но не чрезмерное количество витаминов и минералов?

Влияние на организм высоких доз часто применяемых витаминов

Витамин А

У женщин, получающих более 1500 мкг этого витамина, в два раза возрастает риск перелома бедра после менопаузы по сравнению с теми, кто потребляет не более 500 мкг.

Получены сведения о связи приема витамина А женщинами детородного возраста и появлением у них детей с врожденными дефектами. Особенно опасен прием этого витамина в первый триместр беременности. Точно определить безопасную дозу пока нельзя, но отрицательный эффект наблюдается при ежедневном приеме витамина А в количестве от 3000 до 9000 мкг.

Натуральные источники: почки, яичный желток, жирная рыба, сливочное масло, молочные продукты.

Витамин В6

При приеме в значительных дозах может наступить невропатия — поражение нервов. О ней свидетельствуют такие признаки, как нарушение походки, онемение в стопах, снижение чувствительности в руках, нарушение координации, дрожь в конечностях, снижение болевой чувствительности. Обычно это осложнение проходит после отмены препарата. Однако, если превышение дозы продолжалось длительное время, невропатия может остаться даже после прекращения приема.

Безопасным можно считать прием витамина в количестве, не превышающем 10 мг.

Натуральные источники: мясо и субпродукты, хлеб из муки грубого помола, гречка, ячмень, просо.

Бета-каротин

Его прием может увеличить вероятность развития рака легких у тех, кто курит или долгое время контактировал с асбестом.

У тех, кто перенес инфаркт миокарда, может увеличить вероятность рецидива.

Натуральные источники: морковь, красный перец, крапива, листья петрушки, тыква, плоды облепихи и шиповника, абрикосы.

Витамин E

При приеме повышенных доз может стать причиной головной боли, усталости, проблем с желудочно-кишечным трактом. Способен также вызвать двоение в глазах и мышечную слабость.

Мешает действию витаминов А, D, К и бета-каротина.

Курильщики, принимающие этот витамин, чаще рискуют получить инсульт.

У сердечников витамин Е может провоцировать ухудшение состояния.

Натуральные источники: растительные масла, хлеб из муки грубого помола, гречневая крупа, зелень.

Разнообразные травмы можно получить не только на производстве или по дороге на работу и обратно, но и там, где, казалось бы, все привычно и безопасно — дома. Пр.

Нужно ли принимать витамины

Здоровый образ пропагандируется во всем мире. Прием витаминных комплексов один из приемов пропаганды. Согласно статистике, во всем мире ежегодно тратится на приобретение витаминов и пищевых добавок миллионы долларов, порой сопоставимые с бюджетом некоторых стран.

Но есть разница между тем, что говорит наука и тем, когда речь о здоровье конкретного человека. Да, идеале каждый человек должен получать все питательные вещества, в том числе и необходимые витамины, с пищей. Ведь в любом продукте, будь то овощи или фрукты, есть все необходимые вещества. Но все это выполнимо при правильном и сбалансированном питании. К сожалению, на практике такое бывает не у всех и не всегда. В этом случае люди могут восполнить недостающие элементы принимая витаминные комплексы или витаминные добавки.

Для таких людей такой прием будет полезен для здоровья. Но для остальных, кто принимает добавки как «страховочный пояс» это может оказаться вредным и опасным для здоровья, причинить больше вреда. Давайте разберемся в этом не простом вопросе более подробно.

Зачем людям нужны витамины

Как правило, витамины поступает в наш организм с пищей. Все продукты содержат витамины. в каких то продуктах больше одних витаминов, в других – присутствуют другие витамины. поэтому диетологи и врачи всего мира постоянно твердят о сбалансированном питании, т.е. в рационе питания должно присутствовать все необходимое для нормального функционирования нашего организма.

В двадцатом веке, было высказано предположение, что, чтобы получить необходимое количество витаминов из пищи невозможно. Поэтому люди должны принимать дополнительно пищевые добавки и витаминные комплексы для профилактики дефицита витаминов. Многие ученые предполагали, что дефицит витаминов является постоянным спутником современного человека, что в свою очередь приводит к ослаблению иммунной системы и развитие многих болезней.

Эта идея была горячо поддержана фармацевтическими компаниями, а через некоторое время начался быстрый марш витаминных комплексов по планете.

Следует сказать, что прием витаминных комплексов в большинстве случаев бесполезен, а в некоторых ситуациях и вреден. И некоторые исследования подтверждают последний вывод. Тем более пить их на постоянной основе.

В большинстве же случаев дефицит витаминов в организме человека связан не с их малым поступлением из пищи, а с нарушениями всасывания их организмом, что характерно для многих заболеваний кишечника.

Когда нужно пить витамины

Первый случай включает два основных фактора: когда их нет в организме или когда их количество недостаточно. Так, например, у алкоголиков часто встречается дефицит витамина В1. Поэтому при лечении алкоголизма в обязательном порядке включают курс витамина В1. Пить просто какие то витамины или комплекс витаминов просто не имеет значения.

Многие знают из истории, что раньше путешественника часто страдали от цинги. Это признак дефицита витамина С.

В странах, где основной пищей служит рис, может быть дефицит витамина В1. А в странах, где основной рацион составляет кукуруза – авитаминоз витамина В3 или РР.

Гиповитаминозом могут страдать люди, проживающие в районах Крайнего Севера, за полярным кругом. Как правило, рацион их питания весьма однообразен. У кого еще может дефицит витаминов? К такой категории можно отнести:

Все эти ситуации могут требовать дополнительного приема витаминов и витаминных комплексов. Но в большинстве случаев такой прием будет носить терапевтическую цель, назначен врачом и в строго дозированной норме.

Как выбрать витамины

Все же никто не берется полностью отрицать бесполезность витаминных комплексов. Они действительно могут помочь:

При ограниченной диете, включая диеты для похудения;

Восстановить психическое здоровье и снизить влияние стрессов;

Улучшить общий тонус организма.

Тем не менее, как уже было сказано выше, прием витаминов и других питательных веществ должен все же поступать с пищей. Ведь бесконтрольный прием поливитаминных комплексов может заставить человека меньше обращать на свое питание.

Но если вы решили пить витамины, нужно знать, как и какие выбрать витаминные комплексы. В первую очередь нужно обратить внимание на способ получения таких препаратов.

Есть синтетические витамины. многие исследования, проведенные в этой области, установили, что такие комплексы усваиваются организмом минимум на 5 процентов. Об эффективности приема говорить не приходиться.

Вторая сторона вопроса: какие все же выбрать витамины и поливитаминные комплексы. Возьмите на заметку вот эти рекомендации.

Большинство витаминов и комплексов предназначены или для мужчин, или для женщин. Есть специальные витамины для детей и пожилых людей, для спортсменов и беременных женщин, для определенного состояния здоровья, например, при интенсивном выпадении волос.

Поэтому на это нужно так же обратить внимание и выбрать исходя из своей ситуации или потребности с учетом возраста, пола.

Витамины бывают в таблетках, капсулах, в жидком виде. Кто не может проглотить таблетку, лучше выбрать в капсулах или жидкие.

Но в таких продуктах есть все одно преимущество, если для витаминизации были использованы натуральные витаминные добавки, а не синтетические. Ведь натуральные комплексы содержат порошкообразные фрукты и овощи. Витаминами их полностью назвать нельзя, в большей степени они относятся к пищевым добавкам.

Как правильно выбрать витамины смотрите рекомендации в этом видео

Может ли быть вред от витаминов

Прием в больших количествах витамина А может увеличить риск развития остеопороза, а витамина D – оказать негативное влияние на почки и кровеносные сосуды. Витамин Е может стать причиной сердечной недостаточности. Витамин В6 может вызвать судороги.

Источник: depositphotos.com

Что нужно знать о витаминных комплексах?

  1. Витамины ни по отдельности, ни в сочетании друг с другом не предохраняют от простуды. «Попить витамины, чтобы не заболеть» – идея не блестящая. Одним из доказательств служит тот факт, что пик сезонной заболеваемости ОРВИ приходится на позднюю осень, то есть на то время, когда организм максимально насыщен витаминами после богатых плодами лета и ранней осени. Если бы витамины действительно предохраняли от простуды, об осенне-зимних вспышках респираторных болезней никто бы не слышал, их пик приходился бы на весну, когда содержание витаминов в пище минимально.
  2. Прием витаминных комплексов не способен защитить от онкологических заболеваний. Мало того, совершенно однозначно установлено, что определенные витамины (например, витамины А, Е, С) способствуют росту злокачественных опухолей.
  3. Синтетические (иными словами, созданные в лаборатории, а не поступившие из пищи) витамины обладают высокой аллергенностью. В частности, некоторые педиатры связывают повальную аллергию у современных малышей с тем, что многие женщины в процессе беременности принимают поливитаминные комплексы.
  4. Столь популярные у россиян витаминно-минеральные комплексы в большинстве своем не являются лекарственным средством, а относятся к группе БАДов, то есть биологически активных добавок к пище. Витамины и минералы в их составе находятся не в терапевтических (способных оказать действие) дозах, а в субтерапевтических (недостаточных для достижения какого-либо значимого эффекта). Кроме того, в них часто включены ингредиенты-антагонисты (например, не рекомендуется одновременно принимать кальций и железо, цинк и фолиевую кислоту, витамин В12 и витамин В1, витамин С, железо). Ну и наконец, не будучи лекарствами, данные препараты не проходят никаких проверок, и только производитель знает, что именно и в каком количестве находится в их составе на самом деле.

То, как быстро истекает срок действия витамина, зависит от нескольких факторов, некоторые из которых связаны с производством, а другие связаны с вашими привычками:

Различия между отдельными витаминами

Срок годности ваших витаминов может также зависеть от типа витамина, который вы принимаете. Например, некоторые исследования показали, что следующие отдельные витамины могут разрушаться быстрее:

  • Витамин C — Этот витамин особенно чувствителен к истощению, в процессе которого витамин начинает поглощать некоторую относительную влажность воздуха в вашем доме. Поскольку это поглощает влажность, это теряет потенцию. Если продукт не упакован должным образом, или если вы часто открываете и закрываете его во влажной среде, ваши витамины разрушаются быстрее.
  • Тиамин — Один из наиболее нестабильных витаминов группы В, тиамин также подвержен влиянию влаги из-за распада. Хранить его вдали от влажной среды лучше.
  • Витамин к — В сочетании с поливитаминами, которые также содержат минералы, витамин К может разлагаться быстрее.

Если вы принимаете поливитамины, производители устанавливают срок годности в зависимости от конкретного витамина, который быстрее всего теряет свою активность.

Кроме того, эксперимент 2005 года, проведенный Федеральным университетом Минас-Жерайс, показал, что большие дозы аскорбиновой кислоты препятствуют развитию устойчивости к антибиотикам у Pseudomonas aeuruginosa . Результаты показали, что канамицин, стрептомицин и тетрациклины сохраняют свою эффективность в отношении будущих случаев респираторных заболеваний, вызванных бактериями, если эти антибиотики принимать вместе с витамином С.

Витамин С повышает эффективность амоксициллина и препятствует приобретению бактериями устойчивости к антибиотикам.

vitamin_c_.jpg

Витамин С является питательным веществом для больных людей. Тем не менее, даже его антиоксидантное мастерство не может многого достичь против бактериальных инфекций Helicobacter pylori в желудке — если он не работает вместе с антибиотиком.

Обычный метод лечения инфекций H. pylori состоит из амоксициллина и другого вещества, которое уменьшает выработку кислоты в желудке. Исследователи из Национального института рака обнаружили, что эффективность этой терапии значительно улучшается, если пациенты также принимают обильное количество витамина С.

Кроме того, эксперимент 2005 года, проведенный Федеральным университетом Минас-Жерайс, показал, что большие дозы аскорбиновой кислоты препятствуют развитию устойчивости к антибиотикам у Pseudomonas aeuruginosa . Результаты показали, что канамицин, стрептомицин и тетрациклины сохраняют свою эффективность в отношении будущих случаев респираторных заболеваний, вызванных бактериями, если эти антибиотики принимать вместе с витамином С.

С другой стороны, аскорбиновая кислота не ладила с хлорамфениколом. Лечение с использованием этого антибиотика чаще не удавалось, если пациент также принимал витамин.

Вместо того, чтобы принимать антибиотики, принимайте витамин D для укрепления иммунной системы.
Вы можете отказаться от использования фармацевтических препаратов в целом и вместо этого укрепить свою иммунную систему витамином D.

Витамин D выполняет множество функций в организме человека. Возможно, его самая важная роль заключается в поддержке иммунной системы. Надежный иммунный ответ гарантирует, что человек не станет жертвой болезни.

antibioticsiron.jpg

Многие люди не получают достаточно этого витамина каждый день. Дефицит усугубляется зимой из-за более низких температур и слабого солнечного света, которые помогают организму вырабатывать витамин D. Из-за недостатка ультрафиолетового света и других источников питательных веществ их иммунная система ослабевает, что делает их более уязвимыми для болезней.

Таким образом, пресвитеры и выжившие должны убедиться, что они получают достаточно витамина D для своей иммунной системы. Это справедливо вдвойне во времена, когда на пути не так много солнечного света.

Для тех, кто хочет использовать антибиотики и витамины вместе, помните, чтобы избежать общих добавок. Одно из питательных веществ в поливитаминах может повлиять на антибактериальный эффект. Вместо этого возьмите специализированную добавку, которая содержит только необходимый витамин, и придерживайтесь этого курса до выздоровления.

Кроме того, используйте правильный антибиотик и не экономьте на дозировке. Это означает получение медицинской справки, которая показывает соответствующий препарат, дозировку и период лечения для заболевания.

Оставить комментарий