Польза лечебного голодания состоит в мобилизации резервных сил организма. Это ведет к улучшению работы всех систем и органов, а также уменьшению в крови сахара и холестерина. Основной лечебный эффект достигается за счет использования глодающим организмом для восполнения энергии жиров и кетоновых тел. Это усиливает выработку гормонов коры надпочечников – кортикостероидов, обладающих противовоспалительным действием, что позволяет исцелиться от множества заболеваний.

В качестве главного аргумента сторонники голодания используют то, что во время серьезных заболеваний у людей и у животных пропадает аппетит, а его возвращение свидетельствует о начале выздоровления. Будто природа подсказывает, что для избавления от недуга нужно воздержаться от пищи. Головной мозг притупляет чувство голода при заболевании, поскольку организму нужно направить энергию на борьбу с возбудителем, и не затрачивать лишние силы на переваривание обеда.

Приверженцы данного метода считают, что все заболевания возникают из-за «зашлакованности» организма, избавить от которой поможет только голодание, во время которого выводятся токсины, яды, шлаки и другие вредные вещества.

вред голодания

Польза лечебного голодания состоит в мобилизации резервных сил организма. Это ведет к улучшению работы всех систем и органов, а также уменьшению в крови сахара и холестерина. Основной лечебный эффект достигается за счет использования глодающим организмом для восполнения энергии жиров и кетоновых тел. Это усиливает выработку гормонов коры надпочечников – кортикостероидов, обладающих противовоспалительным действием, что позволяет исцелиться от множества заболеваний.

Организм, в состоянии голода, для поддержания жизнедеятельности вынужден расходовать запасы. Первым делом, он принимается за «поедание» вредных тканей, неполноценных клеток, опухолей, спаек и отеков, самостоятельно себя оперируя. Он расщепляет и жировые отложения, что ведет к быстрой потере лишних килограммов.

Здравствуйте, друзья! Сегодня я хотел бы поговорить про пользу и вред голодания для нашего организма.

Мифы о голодании

1. Голодая можно похудеть.

Безусловно, можно, но при условии, что вы будете голодать всю жизнь.

А как только начнете есть, то тут же наберете кучу килограммов. Этот миф самый устоявшийся, и полные люди частенько пытаются голодать. А потом пишут, что после выхода из голода быстро набрали вес еще больше прежнего. Что и неудивительно, поскольку голод – это способ набора веса! Об этом прекрасно знают в животноводстве, когда недельку-другую скоту не дают есть, а потом снова начинают кормить. После голодовки вес животных растет как на дрожжах, намного быстрее, чем на обычном ежедневном питании. Те же опыты проводились и на курах, и на лабораторных крысах.

Спортсмены используют периодические голодания для набора мышечной массы

Этот же метод используют и некоторые продвинутые бодибилдеры для набора массы. Мастер спорта по пауэрлифтингу, автор нескольких книг и тренер Алексей Фалеев рекомендует поголодать три дня, после чего снова приступить к занятиям штангой. Тогда мышечная масса быстро попрет. Если же не тягать железо, то попрет жир. Конечно, есть худые люди, которые не поправятся сколько бы они ни голодали и потом не наедались. Но у них могут от голода возникнуть другие проблемы. Может нарушиться обмен веществ и тогда они потолстеют не сразу, а со временем.

Посмотрите на уважаемого мною Геннадия Малахова – в молодости он был довольно худым и в книгах писал, что его конституция по аюрведе – Вата-Питта. Сейчас же он чистая Капха – довольно полный человек, и это притом, что он питается скромно и натуральными продуктами. А всё потому, что в прошлом много голодал. Раньше он тоже всем советовал многодневные голодовки по 7-14-21 день, но в последние годы стал более осторожен в рекомендациях и советует лишь однодневные голодания раз в неделю.

А вот мой друг после увлечения 7-9-дневными голодовками в молодости потом перестал следить за питанием. В результате на обычных продуктах – каши, мясо, хлеб, макароны, он растолстел за пару лет так, что мама не горюй – с 70 кг до 140! И это при росте 175 см. Сейчас он выглядит просто жирным боровом. При этом ест как обычный человек, средние порции, не особенно много сахара. Иногда даже голодает по 2-3 дня, но сбросить вес не удается уже 15 лет. И никогда не удастся, так как от длительных постов он полностью нарушил обмен веществ и в результате поправляется на каждый съеденный листик.

Дело в том, что жировые клетки, раз появившись, уже никуда не исчезают. При скромном питании они могут уменьшиться только в размерах. Об этом писал еще в советское время Агаджанян Николай Александрович в своей книге «Резервы нашего организма». Поэтому полным людям, которые хотят иметь стройное тело, придется всю жизнь жить впроголодь. Если они будут питаться досыта, как обычные люди, то всегда будут толстыми. Отсюда вывод – пока вы молоды и стройны – не допускайте увеличения своего веса и появления жировых клеток. Потом вы от них не избавитесь никаким образом, кроме пожизненной диеты.

Неправильное питание -верный путь к ожирению

Ну а что способствует увеличению веса, все прекрасно знают – сладости, фастфуд, пиво, мучные изделия, переедание. И ни в коем случае не пытайтесь сбросить вес, голодая даже 1-2 дня. Естественно, во время голода вы похудеете, но потом наберете намного больше килограммов, чем было. Запомните раз и навсегда: голод – это путь к ожирению! Именно поэтому все рекомендации гуру от нетрадиционной медицины призывают после выхода из голода скромно питаться и сидеть на диете. Что неудивительно, так как если питаться как обычно, то можно быстро набрать вес.

2. Голод лечит все болезни.

Далеко не все! Скорее — почти никакие. Можно даже сказать, что часто голод не лечит, а калечит. Доказано, что длительные голодовки по 7-14 дней облегчают течение астмы и психических заболеваний. И это в общем-то всё.

1-2-дневный голод не излечивает ничего, кроме небольших воспалений. Более того, при некоторых болезнях голод только усугубляет их. Например, если у вас живут лямблии в желчном пузыре. Это такие паразиты, от которых много проблем с ЖКТ. При голодании они мигрируют в печень и навечно поселяются в ее протоках. И если в желчном пузыре их еще можно уничтожить лекарствами, то удалить их из печени уже никогда не получится. И об этом почти никто не пишет.

Длительное голодание может усугубить имеющиеся болезни

Голод может обострить сердечные болезни. Что тоже неудивительно, так как при голоде в первую очередь разрушаются мышцы, а не жир. А сердце – это мышечный орган. Конечно, до него очередь дойдет не сразу, т.к. сначала организм начинает съедать бицепсы и трицепсы, а не внутренние органы. Но при длительном голодании и до них дело дойдет.

3. Голод продлевает жизнь.

С этим вопросом не совсем ясно. Доказано, что низкокалорийное питание продлевает жизнь, то есть питание впроголодь, с постоянным чувством голода. Объяснение этому простое – при недостаточном питании замедляется обмен веществ и, соответственно, процессы старения тоже замедляются. По голоду пока исследований не проводилось. Самый известный популяризатор лечебного голодания – Поль Брэгг, умер в 81 год от сердечного приступа. Об этом не любят упоминать его последователи, поэтому до сих пор можно прочитать, что он умер в 94 года от того, что утонул, занимаясь серфингом. Но почитайте Википедию, где приведены доказательства его настоящего возраста и свидетельство о смерти.

В России одним из первых о голоде писал Юрий Андреев. Умер он в 79 лет. Знаменитый Порфирий Иванов, также много голодавший, умер в 85 лет. Вполне обычный возраст. Одна моя бабулька умерла в 87 лет, другая в — 84, и при этом они ни разу в жизни не занимались голоданием. Ни один долгожитель тоже не голодал, просто они питались очень умеренно.

4. Ацидоз при голоде – это очищение организма от шлаков.

Во-первых, понятия «шлак» в официальной медицине не существует, его придумали совсем недавно. Более правильно говорить о конечных продуктах обмена веществ. К ним относится углекислый газ, мочевина и другие. Все они выводятся при дыхании, с потом, мочой и калом. Больше никаких залежей «шлаков» нет. Спросите любого хирурга, видел ли он каловые камни в толстой кишке и большинство ответит, что нет.

У обычного человека их действительно нет, и лишь при серьезных болезнях они могут появится. Ацидоз, говоря простым языком – это когда тебя колбасит, во рту чувствуется запах ацетона, моча вонючая и т.д. Наступает обычно на 2-3 день голода. Адепты голодания приписывают это почему-то очищению организма от шлаков.

Ну а наука утверждает, что это побочный продукт распада аминокислот, которые организм частично переводит в глюкозу, а частично образует азот и серу. Вот от этих веществ и происходят все неприятные ощущения. А не от каких-то мифических шлаков. Жир также окисляется, но при голодании при этом процессе образуются еще и кислые продукты распада, которые называются кетоновыми (ацетоновыми телами). Они также отравляют организм и могут привести диабетиков к коме. Всё это подробно описано ученым Дж. Роутом в книге «Химия 20-века» (кстати, изданная еще при жизни Поля Брэгга).

Медицинское голодание практически ничем не отличается от лечебного. Разница лишь в том, что в первом случае прохождение процедуры проводят в клиниках или санаториях под строгим наблюдением врача. Для достижения максимальной пользы в соответствии с диагнозом в программу голодания включают дополнительные оздоравливающие методы: физиотерапию, употребление минеральной воды, лечебную физкультуру, сауну, плавание, массаж и т. д.

Виды голодания

Диетологи выделяют несколько видов голодания, каждый из которых обладает своим уникальным эффектом. Умение различать их между собой поможет выбрать наиболее подходящий для себя вариант.

Лечебное

Лечебное голодание представляет собой полный отказ от любой еды, а иногда и жидкости — в оздоровительных целях. Для этого на протяжении всего срока голодания человек полностью ограничивает себя в приеме пищи — до окончания назначенного срока, в течение которого достигается поставленная терапевтическая задача.

Ацидотический криз наступает не сразу, а лишь при длительном воздержании от еды: его предвестниками выступают признаки появления у голодающего повышенной раздражительности, слабости, постоянного чувства голода, неприятного запаха изо рта, головной боли, головокружения и тошноты. Однако сразу после прохождения криза самочувствие значительно улучшается, симптомы перехода постепенно исчезают. Этот вид голодания наиболее активно вызывает изменения в функционировании организма, способствуя активации режима «самооздоровления».

В связи с продолжительным сроком лечебного голодания, его польза, а также назначение будут индивидуальными в каждом случае: многое зависит от особенностей организма, от общего состояния здоровья и устойчивости к голоду.

Медицинское

Медицинское голодание практически ничем не отличается от лечебного. Разница лишь в том, что в первом случае прохождение процедуры проводят в клиниках или санаториях под строгим наблюдением врача. Для достижения максимальной пользы в соответствии с диагнозом в программу голодания включают дополнительные оздоравливающие методы: физиотерапию, употребление минеральной воды, лечебную физкультуру, сауну, плавание, массаж и т. д.

Водное

Основой водного голодания является полный отказ от твердой и жидкой пищи, а также любых напитков: употреблять разрешается только воду. Наиболее полезным станет прием дистиллированной, талой, щелочной или структурированной воды. Самый популярный вариант – однодневное голодание на воде, которое при соблюдении всех правил даст неоценимую пользу для работы печени и сердечно-сосудистой системы.

Мокрое

В отличие от водного, в мокром голодании разрешается употребление отваров трав и свежевыжатых соков без мякоти. Такой вариант будет более щадящим для тела, тогда как польза для организма сохраняется.

Сухое

Сухое голодание является наиболее строгим вариантом голода. Человек полностью отказывается от употребления любой сухой и жидкой пищи, а также воды. Существуют две вариации этого метода: без ограничения внешнего контакта тела с водой или же с полным отказом от гигиенических процедур на протяжении всего срока голодания.

Интервальное

Интервальное голодание стало особенно популярным в США, где его называют фастингом. В IT-компаниях Кремниевой долины существуют даже фастинг-сообщества, члены которых уверены, что периодический отказ от еды помогает не только достижению нового уровня работоспособности, но и продлению жизни.

При интервальном голодании сутки принято делить на два «окна», в одно из которых нужно уложить все приемы пищи за день, а второе оставить под голод. Существует несколько вариантов продолжительности окон (12/12, 1/23, 10/14), однако наиболее распространённым принято считать соотношение 8/16 – когда прием пищи приходится лишь на 8 часов в день, а остальные 16 отдаются под «голодное окно». Этот вариант интервального голодания обладает максимальной эффективностью и пользой, поскольку тогда большая часть голода приходится на время сна, а приемы пищи распределяются в течение дня.

Из голодания «выходят» не менее, чем половину от того времени, сколько длилось само голодное «оздоровление». Прекращают голодание употреблением небольшого количества овощных и фруктовых соков, а после пары «соковых» дней начинают прибавлять овощи и фрукты отварные и на пару. Через неделю можно съесть белковую пищу – мясо птицы или рыбу. Брэгг рекомендовал употреблять мясо не чаще, чем раз в неделю. Крахмалистая, мучная и сладкая пища – под строжайшим запретом, соль также недопустима.

Как проходит лечебное голодание с пользой, мнение медиков

В основном приверженцы говорят о пользе очищения и восстановления организма во время длительного (более трех дней) голодания. Но есть много «но» в таком утверждении.

Польза и вред голодания напрямую зависят от причины, способа голодания, правильности соблюдения всех этапов. Лечебное голодание с целью оздоровления официальная медицина называет «РДТ» (разгрузочно-диетической терапией). До того, как с уверенностью рекомендовать больным это лечение, врачи опробовали его методы на тысячах пациентов на протяжении нескольких десятков лет.

Наукой доказана польза кратковременного воздержания от пищи (не воды!) при бронхиальной астме, аутоиммунных заболеваниях, нарушении обмена веществ, нервно-психических, сердечно-сосудистых патологиях, для регулирования гормонального фона, и во многих других случаях.

До полного истощения организму достаточно потерять около 45% от начального веса, при этом органы и ткани претерпевают необратимые (дегенеративные) изменения. Если потеря веса от начального (нормального или избыточного) веса при полном голодании составила не больше 20%, то существенного вреда в большинстве случаев не будет.

При назначенной врачом РДТ и под строгим его контролем лечебное голодание на протяжении месяца приводит к потере веса не более 15%, что для многих пациентов даже полезно. К каждому больному нужен индивидуальный подход – не всем подходит полное кратковременное голодание, часто врачи назначают дополнительно соки, фруктовые или овощные разгрузочные дни.

Пользы голодания для оздоровления не будет, если не заниматься выведением из организма продуктов распада.

Врачи в обязательном порядке рекомендуют:

• регулярные водные процедуры (контрастный душ и горячие ванны, бассейн),

• гимнастические занятия и ЛФК,

• солнечные ванны и обилие свежего воздуха,

Все лечебные методики РДТ проводятся после полного обследования и под контролем квалифицированных врачей.

Оставить комментарий